很多初到加拿大的华人移民，会把加拿大戏称为"加村"，这个名称的起源无从查证，但从南方人的角度，专业的加拿大移民中介枫际学姐觉得其中一条原因一定跟饮食有关：

相较于中餐的"花样繁多、口味出神入化"，加拿大传统美食就显得很平淡，但作为一个主流移民国家的加拿大经过几十上百年的各国移民文化的注入后，如今的加拿大美食也逐渐变得既传统又新颖、丰富多样、且美味健康。

01、Halifax Donair

哈利法克斯donair是加拿大大西洋四省之一的新斯科舍NS省省府哈利法克斯的官方小吃，皮塔饼里面夹着碎肉、西红柿和洋葱，再挤上特制的酱料，让你吃得停不下来！

02、班诺克Bannock

班诺克也被称为油炸面包，是一种由北美大陆原住民制作的传统面包。食谱通常根据当地可获得的食材和烹饪设备进行调整，因此每个版本都是独一无二的。班诺克面包可以在露营地的篝火上用棍子烘烤、油炸或烹饪。

在如今的温哥华的一些原住民餐厅会为客人提供搭配其他菜肴的班诺克套餐。搭配菜肴客人一起提供。

03、BC卷

温哥华人喜欢寿司，所以有以BC省命名的招牌寿司卷也就不足为奇了。当地厨师东条英员Hidekazu Tojo于1974年发明了BC卷且以此来庆祝BC省的野生太平洋三文鱼的捕获；作法是将烤三文鱼皮和黄瓜包裹在紫菜中，外面是米饭。

04、Flapper Pie

Flapper pie的历史可以追溯到19世纪，也是加拿大最具有厚重历史文化的食物之一！

它是一种来自加拿大的奶油馅饼，脆脆的派中间夹着奶油蛋羹，奶油表面再撒上蛋白酥皮，非常美味！

05、阿尔伯塔牛肉Alberta Beef

阿尔伯塔省出产的牛肉，号称是全球最顶级的牛肉！

据说阿尔伯塔牛肉能胜任一切烹饪方式，从煎到烤到煮，怎么烹饪都好吃。

06、三文鱼糖Salmon Candy

也被称为印度糖果，这种甜美的烟熏三文鱼零食也是一种传统的原住民菜肴。三文鱼在烟熏前用卤水浸泡处理，有些版本还会添加胡椒。

07、曼尼托巴梭鱼Manitoba Pickerel

曼尼托巴省所产的梭鱼，是加拿大最珍贵的鱼类之一，脂肪含量极低、非常健康，且味道温和，很适合健身低脂饮食爱好者。

这些只是加拿大美食的冰山一角，加拿大每个地区都有独特的风味和特色。无论是传统的家常菜肴还是创新的美食创意，加拿大都在不断演绎着多元文化的烹饪魅力。

回归现实，无论留学、还是直接移民加拿大，一旦下定决心，就要从自身的经济情况出发，"未雨绸缪"、"量力而行"。

“凡事要趁早”，近年来加拿大的技术移民项目也越来越 “高不可攀” ，全球的精英都在竞争，由此也更加剧了加拿大移民政策门槛要求的“水涨船高”。

特别是对雅思的硬性要求，就难倒了很多“英雄好汉”。虽然目前还有对英语成绩不求高分的比如加拿大阿省、萨省、曼省，大西洋四省这类“仍处于估值水平较低的绩优股”，但“前车之鉴”历历在目，比如加拿大安省从一开始的不要雅思语言到现在卷到天上的颠覆性变化也就最近两三年发生的。

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